Блюда в ресторанах Сингапура, посвященные предстоящей встрече глав США и Северной Кореи. Попробуем?
Трамп-Кимбургер и айс-ти “Саммит”
Меню отеля Royal Plaza on Scotts в преддверии саммита чуть отдает каннибализмом благодаря бургеру “Трамп – Ким”.
Можно выдохнуть: при его изготовлении ни одного лидера государств не пострадало.
В начинке присутствует хрустящая курица, соленые сухие водоросли и вездесущее кимчи, а подают блюдо с картофелем фри и рисовыми роллами.
Запивать его можно коктейлем Summit Ice Tea, где в традиционный американский напиток добавлена корейская медовая водка.
Попробовать можно здесь: Scotts Lounge, Royal Plaza on Scotts, Level 2, 25 Scotts Road
“Тарелка мира” в Empire Sky Lounge
Здесь предлагают коктейли Whiskey Trump на базе виски, с апельсиновыми нотками (может, намек на веселый характер президента?), и The Rocket, красный коктейль на основе кампари… Закусывать это лучше бы “Тарелкой мира” (The Peace Platter), на которой выложены куриные крылья с ким чи, мини-бургеры и картофель фри.
Попробовать можно здесь: Empire Sky Lounge, Level 45, Raffles Place, Singapore Land Tower
Мирный бургер в Wolf Burgers
Гурме-бургер, сочетающий американское мясо и острый чеддар с корейскими кимчи и маринованной редиской, назван “Burger for the World Peace”, и имеет миссию окончательно помирить Пхеньян и Вашингтон.
Заведение даже направило письма в администрации обоих лидеров, приглашая их на ланч.
Пока лидеры молчат в раздумьях, мы считаем, надо успеть!
Попробовать можно здесь: Pasarbella at Suntec City, #01-455 North Wing, 3 Temasek Boulevard, а также Changi City Point, #01-43, 5 Changi Business Park Central 1
Тако в честь Кима и Трампа
Мексиканцы, как известно, питают особую любовь к господину Трампу, поэтому не удержались, и выпустили тако El Trumpo с говядиной. Заодно досталось и корейскому Гению Руководства (официальный титул Ына). В его честь соорудили тако под названием “Человек-ракета” с жареным цыпленком и, да, правильно – с кимчи.
Попробовать можно здесь: ресторан Lucha Loco, 15 Duxton Hill
Несложные игры в Gastropub Escobar
Гастропаб Escobar предлагает попробовать новые шоты: “Трамп”, синего цвета, на основе бурбона, и “Ким”, красные, на базе корейского напитка соджу.
Шотами можно сыграть в игру типа шашек или камень-ножницы-бумага, где проигравший ход выпивает рюмочку. Эх, вот бы все мировые проблемы решались таким способом!
Кстати, журналисты, работающие на саммите, получают бесплатный шот и скидку 30 % на меню.
Попробовать можно здесь: China Square Central, 20 Cross Street 01-23/24
Наси лемак в Harmony
Новое кафе Harmony Nasi Lemak предлагает гостям блюдо, созданное специально в честь саммита: наси лемак, где в одной чаше встречаются американская сушеная говядина и северо-корейское национальное блюдо, острая капуста кимчи.
Попробовать можно здесь: Harmony Nasi Lemak, OSG Bar + Kitchen, Suntec City Tower 1, 3 Temasek Boulevard, 01-510/511.
*Внимание, кафе закрыто по воскресеньям.
Cowboy Kimchi Burger
В бургере сошлись воедино домашняя булочка, говяжий стейк Black Angus, сыр, карамелизованный лук, и кимчи. Вроде обошлось без диссонанса. Напротив, ингредиенты пришли к конценсусу и гармонии.
Попробовать можно здесь: The Butcher’s Kitchen, Suntec City, North Wing (между Towers 1 and 2), #02-472
Нежестокий “Броманс”
Коктейль из диетической колы, текилы, Asahi Black и виноградного напитка соджу, называется “Броманс” (от слов “романс” и “братство”). Его приносят в двух стаканах, “потому, что для броманса нужны двое”. Также гостям выдают стикеры с лицами Трампа и Кима, и с символикой мира.
Попробовать можно здесь: Hopheads Bar, 178 Clemenceau Ave, Haw Par Glass Tower B1-00
WORLDBEAST бургер
Блюдо из двух гурме-бургеров. Один символизирует Штаты, и в его составе – традиционная говяжья котлета, беконовый джем, барбекю соус и сырные булочки. Второй интереснее: он состоит из корейской маринованой говядины бульгоги, карамелизованного лука, кремового чесночного соуса, и булочек из риса и – о да – кимчи.
Попробовать можно здесь: The Beast Southern Kitchen + Bourbon Bar, 17 Jalan Klapa
А вы кому из лидеров симпатизируете? Мы за “Мирный бургер”, если что…
