Сингапурские бары вновь дополнили собой список 50 Лучших баров мира (World’s 50 Best Bars 2019). В нынешнем году в список попали шесть заведений из Сингапура, в том числе два новых: Jigger & Pony и The Old Man Singapore. Они впервые вошли в лист, под номерами 29 и 38 соответственно.
Владельцы элегантного коктейльного бара Jigger & Pony, получившего свое название в честь мерных стаканчиков XIX века, не пытались скрывать свою радость на церемонии в Лондоне. Бар совсем недавно сменил помещение и столь высокая оценка придала владельцам вдохновения для новых творческих подвигов.
В первую десятку премии в нынешнем году выбился сингапурский бар ATLAS, занявший 8-е место. Легендарный Manhattan, несколько лет бывший в лидерах премии, опустился на 11-е место.
Не менее легендарный бар 28 Hong Kong Street в этом году спикировал с 34 на 61 место и оказался в лонг-листе премии, а любители экспериментов Nutmeg & Clove впервые оказались даже в длинном списке, попав на позицию под номером 90.
В целом первая десятка лучших баров мира в 2019 году выглядит вот так:
- Dante – New York, United States
- Connaught Bar – London, Britain
- Floreria Atlantico – Buenos Aires, Argentina
- The NoMad – New York, United States
- American Bar – London, Britain
- The Clumsies – Athens, Greece
- Attaboy – New York, United States
- Atlas – Singapore
- The Old Man – Hong Kong, China
- Licoreria Limantour – Mexico City, Mexico
Остается лишь добавить, что в 2021 году церемонию награждения премии World’s 50 Best Bars решили провести в Сингапуре. Это уникальный случай: она впервые пройдет вне Лондона. Ну что сказать: мы явно это заслужили!
